... avec les cassis ramassés il y a deux semaines. J'avais mis les cassis dans des bocaux au soleil pour faire éclater les grains. Enfin, je les ai pressés dans un torchon. Sur deux pieds de cassissiers , 60 cl de jus. J'ai versé du sucre, 1kg pour 80...
Tout a une fin. Nous avons passé un excellent séjour en Alsace. Une pensée à la famille alsacienne et vendéenne qui nous a hébergés à Pfaffenheim. Vous pourrez les reconnaître en parcourant le blog. A très bientôt en Vendée. La carte voyage , elle a visité...